一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 省份 | 品种 | 2月26日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2640 | 2851 |
| 河南 | 小麦 | 2640 | 2845 |
| 山东 | 小麦 | 2620 | 2841 |
| 安徽 | 小麦 | 2600 | 2835 |
| 江苏 | 小麦 | 2600 | 2868 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格平稳为主，市场购销清淡。春节过后面粉整体需求表现平淡，小麦价格震荡波动，下游面粉经销商滚动补库为主。预计近期面粉价格维持稳定，关注小麦价格波动情况。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格稳中有落，市场购销平淡。随着粉企陆续开机，麸皮市场供应增加，下游需求表现疲软，整体拿货积极性不高；部分粉企为了缓解库存压力小幅降价促销。预计近期麸皮价格偏弱运行，关注企业开机动态。
次粉市场价格平稳运行，市场购销平稳。春节过后水产、饲料需求表现不旺，下游刚需采购；制粉企业整体开机不高，次粉基本无库存。预计近期次粉价格平稳为主，关注企业库存情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2200-2400元/吨。
标粉市场价格偏强调整，市场购销稳定。春节过后，粉企开机低位，标粉随产随销，下游拿货积极性尚可。预计近期标粉价格稳中有涨，关注企业开机动态。1.2-1.5灰分标粉主流报价2880-3040元/吨。
四、行情预测
今日主产区小麦均价2848元/吨，较上周上涨2.34%，同比下跌9.24%。今日小麦价格涨跌互现，市场观望情绪浓厚。除夕过后，粮商购销逐步恢复，小麦价格涨至阶段高位，粮商售粮积极性提升。粉企门前到货量增加后，试探性压低采购价格。预计近期小麦价格延续震荡调整态势，关注粉企开机情况及粮商购销心态变化情况。
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