2023年12月以来，巴西中南部地区的降雨较正常水平低13%~17%，北半球的减产预期以及出口政策为年前的价格上涨提供动力。近日降雨给下榨季强劲生产力带来利好，市场当前预测巴西下榨季啊产量仍有望在4300万吨以上。新榨季巴西部分糖厂对未来出口量进行套保施压盘面。2023/24榨季截至2月15日，印度共有507家糖厂在运营，同比下降27家；甘蔗入榨量为22682.7万吨，同比下降940.3万吨，降幅4.15%；产糖量为2236万吨，同比下降52万吨，降幅2%。减产低于市场之前预期，市场担忧其出口政策松动这将会改变全球供需格局政策。原糖价格下跌修复内外价差，原油高位回落带动大宗商品下行，这是节后内外期货价格走弱的主要原因，国内现货市场节后进入消费淡季叠加国内压榨继续，工业库存逐步累库，期货价格下跌，下游终端采购情绪不佳，国内现货市场价格弱势承压。
泰国减产基本符合市场预期，据泰国甘蔗及糖业委员会办公室近日公布的数据显示，泰国2023/24榨季截至2月15日，累计甘蔗入榨量为6451.4万吨；累计产糖量为659万吨，降幅12.57%，有于含糖量的大幅下降预计产量为750万吨，国内自我消费量约为250万吨，今年价格高企，国内也有些出口政策的调整以及下个榨季的产量不容乐观的情况下，为维持合理库存，预计出口量为400万吨，相比上个榨季的749万吨大幅下降，巴西本榨季增产856万吨减去印度600万吨，和泰国降幅的350万吨，市场可提供的糖源仍有小幅降低。国内市场虽有一定的增产至980万吨的预期，由于上个榨季陈糖结转过少，当前国内工业库存处在历史低位，截止1月底本制糖期全国共生产食糖586.76万吨，同比增加20万吨。全国累计销售食糖311.71万吨，同比增加75万吨；累计销糖率53.12%，同比加快11.35个百分点。食糖工业库存275.05万吨，同比减少55万吨。国内加工糖厂部分糖厂提货周期后移，个别加工厂停止报价，意指国内加工糖源不足，配额外利润持续倒挂进口意向不足，对国内价格有一定的支撑作用。
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