2月21日芝加哥商品交易所(CBOT)小麦期货主力合约WHCK开盘价578.75美分/蒲式耳，最高价580.5美分/蒲式耳，最低价571美分/蒲式耳，收盘价577.5美分/蒲式耳，结算价579.25美分/蒲式耳，总成交量51050手，持仓171146手。
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