据Mysteel农产品调查数据显示，春节假期过后玉米淀粉企业阶段性复工开始，行业开机率小幅升高。
本周（2月15日-2月21日）全国玉米加工总量为57.46万吨，较上周增加1.95万吨；周度全国玉米淀粉产量为28.73万吨，较上周产量增加1.19万吨；周度开机率为56.8%，较上周升高2.35%。
（备注：2024年2月21日，当日开机率为66.05%）
附：2021-2024年玉米淀粉企业开机率走势图
附：2024年国内商品玉米淀粉产能调整明细
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