一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 2月19日 | 2月20日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗姜 | 3.55 | 3.55 | 0.00 | 交易尚可，价格稳硬 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗姜 | 3.55 | 3.55 | 0.00 | 交易尚可，价格稳硬 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 泥姜 | 2.55 | 2.55 | 0.00 | 交易一般，价格稳定 |
| 山东青州 | 水洗姜 | 2.65 | 2.65 | 0.00 | 交易一般，价格稳定 |
| 河北唐山 | 水洗姜 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 交易一般，价格暂稳 |
| 湖南 | 小黄姜 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 2.50 | 3.00 | 0.50 | 交易平稳，价格上涨 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：2月20日，各大姜产区市场供应量受降温影响有所减少，农户出货少，客商多维持按需拿货，交易随行就市，走货速度稳快，成交价格稳中偏硬，目前昌邑市场圆头鲜姜洗姜主流价格在3.50-3.60元/斤。安丘黑埠子市场，早上市场暂未有货源供应，价格无变化。莱州吕村，市场货源供应量减少明显，客商随行采购，成交多以质论价，价格平稳运行 ；南方小黄姜产区陆续恢复交易，但整体需求一般，农户出货随行，好货存惜售心理，客商多按需拿货，整体购销一般，价格涨跌互现。
销区行情：生姜销区市场交易逐渐趋于平稳，节后客商补货基本结束，走货以稳为主，购销正常进行。
三、短期预测
预计，短时间内生姜价格或仍根据供应端变化调整。
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