春节期间小麦价格基本维持稳定，市场购销清淡。节前制粉企业面粉库存消耗缓慢，放假时间有所提前，小麦价格无明显波动。节后主产区部分制粉企业初六陆续开工，小麦收购积极性一般，消耗前期库存为主。基层农户售粮暂未启动，粮商收购上量稀少，市场购销恢复缓慢。预计短期内小麦价格高位维稳，随着市场购销陆续恢复正常，市场粮源流通缓慢增加，且政策小麦陆续投入市场，市场供应整体表现宽裕。需求方面，面粉进入传统淡季，制粉需求表现疲软；小麦饲料替代用量依旧稀少，小麦价格或有回落的可能，关注面粉走货情况。
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