数据来源：钢联数据
本周国内白羽肉鸡样本屠宰企业的平均开工率为9.40%，较上周下滑56.27个百分点。从周初开始，屠企便开始集中放假操作，而周内鸡源也都是定向匹配；有自养基地和大合同的屠企最晚停宰，整体宰杀量断崖式下滑。（样本屠宰企业共计20家，主要来自山东10家、辽宁6家、河南2家、河北2家）
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