一、白条及2/4号肉价格
二、终端白条走货
| Mysteel农产品重点猪肉批发市场到货量统计（20240205） | |||||
| 省份 | 市场 | 参考价格 （元/公斤） |
到货量（头） | ||
| 2月4日 | 2月5日 | 涨跌幅 | |||
| 北京 | 新发地 | 21.0-21.5 | 2356 | 2200 | -6.62% |
| 八里桥 | 18.5-20.0 | - | 1100 | - | |
| 大洋路 | 18.5-21.0 | - | 3000 | - | |
| 江苏 | 苏州南环桥 | 21.0-22.5 | 2586 | 3116 | 20.49% |
| 无锡天鹏 | 19.6-20.3 | 3200 | 4200 | 31.25% | |
| 上海 | 西郊国际 | 21.0-23.6 | 5600 | 5672 | 1.29% |
| 陇南 | 20.1-24.8 | 955 | 815 | -14.66% | |
| 浙江 | 杭州五和 | 19.8-21 | 6500 | 7500 | 15.38% |
三、分析预测
全国外三元生猪出栏均价为14.88元/公斤，较昨日上涨0.08元/公斤，最低价云南12.96元/公斤，最高价江苏16.75元/公斤。
全国2-3cm膘厚白条猪肉价格为20.90元/公斤，较昨日上涨0.30元/公斤，涨幅1.46%。部分白条批发市场今日到货8788头，较昨日增加602头。
全国多地受降雨雪天气影响，高速封路，调运受阻，导致前两日毛猪价格过快，今日白条跟涨，少数食品公司受今日生猪市场行情影响，价格下调。白条价格在情绪及天气影响下大幅虚高，今日市场交投情绪冷却，预计短期内全国白条价格有下跌风险。
今日市场关注
1、月初规模养殖场出栏节奏。
2、屠企开工率变化。
3、近期终端白条备货情况。
4、山东、河南等中东部雨雪天气变化。
资讯编辑：朱玉珍 021-26093695
资讯监督：朱喜安 021-26093675
资讯投诉：陈杰 021-26093100
免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。