2月2日，湖南长沙高桥大市场：近期市场交易维持近期常态，下游二三级客商按需拿货，整体走货平稳，价格暂稳运行。湖南小黄姜精品价格3.20-3.40元/斤，优质价格2.70-3.00元/斤，主流价格2.50-2.70元/斤，贵州鲜姜价格2.80-3.20元/斤，云南鲜姜3.20-3.90元/斤。
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