本周大姜产区生姜价格震荡上行,行情运行偏强。本周大姜产区货源供应量整体增加明显,临近春节,农户因有变现需求,出货积极性高,客商提前为春节假期备货,拿货需求尚可,采购积极,周内供需均有增加,整体购销活跃度高,走货速度快,成交量放大,成交价格有不同程度上涨。南方小黄姜各产区货源供应量不一,虽部分产区农户出货意愿一般,但整体供应仍显宽松,客商同样为春节备货因此需求增加,拿货积极性高,交易有所加快,成交价格有稳有涨。昌邑琨福市场本周主流鲜姜洗姜均价3.46元/斤,较上周上涨1.76%。安丘黑埠子市场泥姜鲜姜本周交易均价在2.49元/斤,较上周上涨1.63%。
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