据海关总署数据统计，2023年12月份鸡肉产品进口量为8.69万吨，环比跌幅2.25%，同比跌幅19.98%。2023年鸡肉产品进口量为130.24万吨，同比2022年仅减少0.18万吨，减量0.13%。12月份鸡肉进口量环比减量，整个四季度进口量都呈递减，但减幅有限的状态。
数据来源：海关总署
图1（2021-2023年）全国鸡肉产品进口量走势图
从鸡肉产品进口国占比分布来看，12月份进口来源国依旧是之前的主流国家，巴西、美国、泰国、俄罗斯、白俄罗斯5个国家的基础上，继续小幅进口来自吉尔吉斯斯坦的产品，进口量分别为5.05万吨、1.60万吨、1.00万吨、0.81万吨、0.21万吨和0.006万吨。其中巴西和美国仍为我国最大进口来源国，合计占比高达76.57%。
数据来源：海关总署
图2 12月份鸡肉产品进口国占比图
进口鸡肉品类方面来看，冻鸡爪占据进口量的最大份额，达到了3.85万吨，占据总进口量的44.26%。冻鸡翼（不包括翼尖）进口2.61万吨，进口占比30.05%，有小幅增量。带骨的冻鸡块进口1.12万吨，占比12.91%。进口鸡产品以爪翅类鸡副产品合计占比能高达74.31%。
数据来源：海关总署
图3 12月份鸡肉产品进口品类占比
鸡肉产品出口量方面，2023年12月份鸡肉产品出口量为5.53万吨，达到2017年以来的最高值。全年整体基本呈震荡上行走势。2023年合计出口量为55.41万吨，环比涨幅4.13%。鸡肉出口量在实现对去年出口总量的反超，进口量连续四年递增，达到了7年内的最高值。
数据来源：海关总署
图4 （2021-2023年）全国鸡肉产品出口量走势图
鸡肉产品出口国（地区）占比方面，12月份出口鸡肉产品共涉及48个国家或地区，日本和中国香港占比最大，12月份出口日本1.24万吨，占比22.42%；出口中国香港1.84万吨，占比33.29%。
数据来源：海关总署
图5 12月份鸡肉产品出口国家（地区）占比图
12月份出口品类占比方面，其他冻鸡块出口量为1.63万吨，占比最高，占据了总出口量的29.49%。其他制作或保藏的鸡胸肉出口量为1.03万吨，占比18.68%；其他制作或保藏的鸡腿肉出口量为0.84万吨，占比15.29%；12月份出口品类来看，主产类、原料类仍占据出口类型的大部分比例。
数据来源：海关总署
图6 12月份鸡肉产品出口品类占比图
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