春节前，市场需求低于去年，高粱市场购销清淡，粮商、贸易商停工较早，春节前价格变化不大。
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年份 |
节前最后一天 |
节后第一天 |
节后一周 |
节后第一天变化 |
节后一周变化 |
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2019年 |
1.05 |
1.05 |
1.05 |
0.00% |
0.00% |
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2020年 |
1.26 |
1.26 |
1.27 |
0.00% |
0.79% |
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2021年 |
2.07 |
2.07 |
2.075 |
0.00% |
0.24% |
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2022年 |
1.49 |
1.49 |
1.49 |
0.00% |
0.00% |
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2023年 |
1.99 |
1.99 |
1.99 |
0.00% |
0.00% |
从近五年的高粱价格走势图我们可以看到，春节期间高粱市场全国均价变化不大，价格波动在1%以内，市场基本稳定运行。2023年春节期间，高粱的价格均维持稳定。2022年的高粱种植面积和产量小幅增加，农户前期惜售，贸易商建库存的时间较往年推迟。下游酒厂基本执行按需采购的方式，高粱市场购销较为稳定。从下图中可以看出，每年1-3月份高粱价格波动不大，维持平稳运行态势。
目前国产高粱市场余粮仍有4成左右，新粮上市后，价格下跌幅度较大，整体售粮进度缓慢，粮商和贸易商收购谨慎，春节后，随着后期天气逐渐转暖，农户手中的高粱难以储存，易出现集中售粮的情况。进口美梁、澳粮高粱陆续到港，加之港口贸易商仍有库存，市场整体供应充足。
高粱的下游消费主要是酿造需求和饲料需求。酿造需求方面，2023年高粱价格较低，酒厂基本按需采购，不建库存，由于节前酒厂经销商都有备货，春节过后酒厂的需求启动将较缓慢，开机时间或晚于去年。目前进口高粱价格偏弱运行，进口高粱和国产高粱的价格差在390元/吨左右，进口高粱仍有价格优势。饲料需求方面，预计一季度玉米市场供应增加价格呈现缓跌趋势，截至1月30日广东蛇口港，东北二等玉米的价格在2440元/吨。玉米与进口高粱的价差较大，在300元/吨左右。高粱的替代优势不明显，因此高粱的饲料用量较少。
春节后，国产高粱价格或将稳中盘整为主，主因节后天气回暖，贮存条件受到考验，粮商上量缓慢，但下游需求延续偏弱支撑，暂不具备上涨动力。节后主要关注市场需求启动情况和农户卖粮积极性。
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