一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 1月29日 | 1月30日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗鲜姜 | 3.45 | 3.45 | 0.00 | 交易平稳，价格暂稳 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗鲜姜 | 3.45 | 3.45 | 0.00 | 交易平稳，价格暂稳 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 泥姜鲜姜 | 2.50 | 2.50 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 山东青州 | 水洗鲜姜 | 2.50 | 2.50 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 河北唐山 | 水洗鲜姜 | 2.95 | 2.95 | 0.00 | 交易一般，价格稳定 |
| 湖南 | 小黄姜鲜姜 | 2.70 | 3.00 | 0.30 | 交易尚可，价格上涨 |
| 云南 | 小黄姜 | 2.50 | 2.50 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：1月30日，各大姜产区市场供应量减少，但供应总量仍较大，农户出货意愿高，客商大多数仍在备货阶段，成交价格以稳为主。目前昌邑市场圆头鲜姜洗姜主流价格在3.40-3.50元/斤。安丘黑埠子市场，早上市场暂无货源供应成交价格无变化。莱州吕村，市场内货源供应量略有减少，客商多按需拿货，购销随行进行，成交价格稳定；南方小黄姜产区陆续进入交易尾期，农户出货较为积极，客商拿货积极性同样较高，整体交易活跃度好转，价格有稳有涨。
销区行情：生姜销区市场交易交易有所好转，临近春节，下游市场采购需求有所增多，走货速度稳中有快，价格稳中偏强运行 。
三、短期预测
预计，短时间内生姜价格或维持窄调。
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