1月30日，北京市京丰岳各庄批发市场牛前腱批发价格为72.00-130.00元/公斤，平均价格为76.00元/公斤，均价上涨6.00元/公斤。市场到货量较昨日回落6.30%，市场走货情况尚可。其中，牛前腱及后腱价格小幅走高，牛排、牛霖、牛腩、里脊等部位价格回落，其余价格暂时稳定。
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