| 近4年春节前后一水柠檬酸价格对比（元/吨） | ||||||
| 年份 | 春节时间 | 节前 | 节后第一周 | 节后第二周 | 节后第一周变化 | 节后第二周变化 |
| 2020年 | 1月25日 | 3800 | 3800 | 3900 | 0% | 3% |
| 2021年 | 2月12日 | 6800 | 6800 | 7000 | 0% | 3% |
| 2022年 | 2月1日 | 14750 | 14750 | 14900 | 0% | 1% |
| 2023年 | 1月22日 | 5700 | 5700 | 6500 | 0% | -12.30% |
| 近4年春节前后无水柠檬酸价格对比（元/吨） | ||||||
| 年份 | 春节时间 | 节前 | 节后第一周 | 节后第二周 | 节后第一周变化 | 节后第二周变化 |
| 2020年 | 1月25日 | 4400 | 3800 | 4500 | 0% | 2% |
| 2021年 | 2月12日 | 7300 | 6800 | 7500 | 0% | 3% |
| 2022年 | 2月1日 | 15900 | 15900 | 15900 | 0% | 0% |
| 2023年 | 1月22日 | 6200 | 6200 | 7000 | 0% | -11.42% |
从上图可以看出，柠檬酸节后第一周价格与节前价格基本保持一致，价格变动通常发生在节后第二周，23年节后价格存在明显下滑。柠檬酸下游主要是食品、饮料、化工等领域，食品，饮料一般节前会有部分备货。节后归来，下游企业和贸易商购销活动陆续于元宵节后开展。目前下游备货有限，关注节后需求。
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