一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 省份 | 品种 | 1月26日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2640 | 2708 |
| 河南 | 小麦 | 2640 | 2716 |
| 山东 | 小麦 | 2620 | 2729 |
| 安徽 | 小麦 | 2600 | 2750 |
| 江苏 | 小麦 | 2600 | 2778 |
二、面粉市场动态
面粉市场主流价格稳定，局部小幅调整，市场购销平稳。临近春节，部分企业采购面粉发放福利，粉企面粉走货略有好转；经销商年前备库积极性一般。预计近期面粉价格稳定为主，关注小麦价格波动情况。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格维持稳定，市场购销平稳。下游需求依旧变现疲软，麸皮刚需采购为主。粉企开机提升，麸皮库存压力增加。预计近期麸皮价格平稳运行，关注下游节前备货情况及企业开机动态。
次粉市场价格稳中微涨，市场购销平淡。水产、饲料需求表现依旧不旺，下游刚需采购；制粉企业开机低位，次粉库存压力降低。预计近期次粉价格偏强运行，关注企业库存情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2000-2100元/吨。
标粉市场价格偏强调整，市场购销稳定。粉企前路粉走货一般，下游后路粉拿货积极，粉企库存较少，挺价情绪浓厚。预计近期标粉价格偏强调整，关注企业开机动态。1.2-1.5灰分标粉主流报价2840-2940元/吨。
四、行情预测
今日主产区小麦均价2736元/吨，较上周下跌2.88%，同比下跌14.95%。今日小麦价格继续下跌，市场购销平稳。粉企小麦依旧消耗库存为主，节前无建库意愿。粮商售粮积极，市场粮源供应充裕。供强需弱格局下小麦价格延续跌势。预计近期小麦价格延续弱势调整态势，关注政策拍卖及面粉需求变化情况。
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