截至1月25日，山东金乡库内杂交红蒜一般混级周均价在3.62元/斤，环比上涨2.07%，同比上涨90.73%。本周全国各产区供应端货源充足，部分储存商卖货积极性较高，整体商家对于后市心态不佳，减仓意愿较强，部分产区有恐慌情绪，整体卖压较大。临近周末，春节备货力度有所体现，采购商拿货热度较前期稍有好转，价格止跌。
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