数据来源:钢联数据
本周国内白羽肉鸡样本屠宰企业的平均开工率为71.26%,较上周下滑5.57个百分点。本周开工率有两个明显特点,一是不同产区开工形势背离,受鸡源分布失衡影响,东北屠企开工维持高位,山东产区开工低迷,半开工情况不在少数;二是屠企正式步入停宰期,山东开始陆续进入停工状态,屠企放假时间较往年有不同程度提前,前移幅度在2-3天。随时间推移,下周整体屠企开工将出现断崖式下滑。(样本屠宰企业共计20家,主要来自山东10家、辽宁6家、河南2家、河北2家)
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