| 产品 | 单位 | 2024/1/19 | 2024/1/12 | 涨幅 | 周环比 | 2023/1/19 |
年同比 |
| 生猪 | 元/公斤 | 13.85 | 13.27 | 0.58 | 4.37% | 15.32 | -9.60% |
| 鸡蛋 | 元/斤 | 4.23 | 4.03 | 0.20 | 4.96% | 4.86 | -12.96% |
| 大肉食鸡 | 元/斤 | 3.97 | 3.85 | 0.12 | 3.12% | 4.18 | -5.02% |
生猪：本周猪价弱势反弹，截至1月19日，全国外三元生猪出栏均价13.85元/公斤，较上周涨4.37%，同比下跌9.60%。供应方面来看，企业月度计划缩减，周内北方部分地区出现雨雪天气，散户低位挺价情绪增强，供应压力暂时减弱，价格出现一定反弹。需求方面来看，本周刚性需求整体有小幅改善，但春节前备货尚未开启，需求实际增量有限，白条跟涨乏力，对猪价反弹带来阻力。整体来看，市场猪源供大于求并未改变，节前市场仍以情绪面的博弈为主，短期猪价难以大的波动，延续窄幅弱势震荡局面。
鸡蛋：本周主产区鸡蛋价格偏强运行，截至1月19日，全国主产区均价4.23元/斤，较上周价格上涨0.20元/斤，环比涨幅4.96%，同比跌幅12.96%。周内受蛋价低位影响，养殖端存惜售情绪，叠加临近春节，务工人员陆续返乡，部分地区内销略有起色，市场情绪有所升温，蛋价持续走强，蛋价上涨后，终端接受程度有限，市场走货渐缓，周尾蛋价暂稳观望，当前局部地区内销虽略有好转，但整体需求仍显一般，预计下周蛋价或先稳后跌，但幅度或有限 。
大肉食鸡：本周白羽肉鸡价格稳后上调，全国棚前成交均价为3.97元/斤，环比涨幅3.12%，同比跌幅5.02%。山东企业库存已经涨至高位，东北暂时可控，但已经都进入走货较慢阶段，山东一方面有社会鸡源不足的供应面支撑，一方面屠宰端存在拉涨毛鸡报价来推动走货的考量，想刺激进行年前最后一波经销补货，毛鸡价格得以小幅上调，社会鸡回收暗加幅度偏高，山东毛鸡实际成交价格一度破“4”。预计下周随着产品终端持续压制，毛鸡区间震荡为主。
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