从供应面看，据Mysteel农产品样本企业统计，本周白羽商品代鸡苗出苗量为5367.90万羽，较上周增加355.60万羽，环比涨幅7.09%。吉林、辽宁市场出苗量呈减量趋势，主要因停苗期累积的库存蛋已上孵完毕，恢复正常节奏上孵，种蛋上孵量减少；而山东、河南、河北、江苏市场出苗量均呈增量趋势，一方面，因部分种禽企业开始陆续恢复出苗，致使本周市场出苗增加明显。结合当前市场调研，下周仍有企业陆续恢复出苗；另一方面，因部分企业前期种蛋上孵增量，使得出苗量呈继续增加趋势。下周仍有陆续恢复出苗企业，预计出苗量或仍呈增量趋势。
从出苗量推算，接下来的一周毛鸡或面临一个短期的集中出栏，主因是前期养殖端担心屠宰早放假，所以最后一批毛鸡大多积压在腊月10到腊月20左右的时间段内出栏。但就目前统计的屠企放假时间看，企业并没有明显的提前放假计划，所以鸡源或存在一定的后延出栏。
周内国内白羽肉鸡样本屠宰企业的平均开工率为76.83%，较上周上涨1.41个百分点。本周屠企开工小幅上调，主因还是东北产区的鸡源较为充裕，且存在加量宰杀的操作。周内山东鸡源先少后多，前期毛鸡涨价，养户存在明显的压栏操作，随着毛鸡成交价下滑，养户在周尾加速出栏，企业计划短期充裕开工提升。此外合同鸡源在本周有较好的增量，合同鸡屠企恢复正常偏紧生产。
数据来源：钢联数据
随着春节临近，东北企业为代表，大多合同鸡企业已经把毛鸡计划基本预排完毕，但目前山东产区为代表，社会鸡源持续偏紧，加价后已经涨至4.00元/斤以上，此价格对工厂而言接受度不足。
上波毛鸡涨价主要是为了提振工厂出货速度，缓解库存压力，不过元旦前后的一波长周期补货导致经销库存不低，即便屠宰端有意刺激，下游市场始终表现平静，前期的补货周期将春节补货动能有所提前消耗。
随着毛鸡价格涨至阶段高位，下游市场表现平静，当前价格对屠宰运行吃力，预计下周毛鸡价格或稳中偏弱运行，棚前均价基本在3.90-4.00元/斤的范围内小幅波动。
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