一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 1月18日 | 1月19日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗鲜姜 | 3.45 | 3.45 | 0.00 | 上货增加，价格趋弱 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗鲜姜 | 3.45 | 3.45 | 0.00 | 上货增加，价格趋弱 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 泥姜鲜姜 | 2.40 | 2.45 | 0.05 | 交易平稳，价格偏硬 |
| 山东青州 | 水洗鲜姜 | 2.50 | 2.50 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 河北唐山 | 水洗鲜姜 | 3.00 | 2.95 | -0.05 | 交易一般，价格偏弱 |
| 湖南 | 小黄姜鲜姜 | 2.70 | 2.70 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 2.50 | 2.50 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：1月19日，各大姜产区市场供应量增加明显，客商拿货积极性尚可，走货速度稳快，交易后期成交价格有所显弱，基本以稳为主。目前昌邑市场圆头鲜姜洗姜主流价格在3.20-3.40元/斤。安丘黑埠子市场，早上市场货源供应量不多，交易氛围清淡，成交有限；昨日下午市场上货少，走货显快，成交价格偏硬调整。莱州吕村，市场内货源供应量基本持平，拿货多维持刚需为主，价格弱稳运行。南方小黄姜产区货源供应有增加趋势，客商拿货维持近期常态，整体交易活跃度一般，价格暂无明显调整。
销区行情：生姜销区市场交易暂未有明显变化，下游二三级客商拿货需求一般，多维持刚需补货为主，整体走货缓稳，价格暂无明显波动。
三、短期预测
预计，短时间内生姜价格或维持震荡窄调。
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