国内主产区价格表
单位:元/斤
| 地区 | 规格 | 1月15日 | 1月16日 | 涨跌 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗鲜姜 | 3.35 | 3.25 | -0.10 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗鲜姜 | 3.35 | 3.25 | -0.10 |
| 山东安丘黑埠子 | 泥姜鲜姜 | 2.40 | 2.40 | 0.00 |
| 山东青州 | 水洗鲜姜 | 2.50 | 2.50 | 0.00 |
| 河北唐山 | 水洗鲜姜 | 3.00 | 2.95 | -0.05 |
| 湖南 | 小黄姜鲜姜 | 2.70 | 2.70 | 0.00 |
| 云南 | 小黄姜 | 2.50 | 2.50 | 0.00 |
一、市场回顾
1月16日各大姜产区市场供应量增加，农户出货积极性尚可，客商拿货可选择性增加，采购多有挑拣压价情况，走货速度一般偏缓，成交价格偏弱下调。南方小黄姜产区货源供应有增加趋势，客商按需挑拣拿货，采购量一般，整体交易热度一般，价格运行趋弱。
1月17日昌邑各市场整体上货量减少，走货速度偏快，成交价格有稳有硬。
二、行情预测
预计，短时间内生姜价格或维持窄幅震荡调整。
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