一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 主流价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 2940 | 2840 | 2880 | 0 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 二次脱水 | 3500 | 3400 | 3450 | 0 |
| 山东 | 二次脱水 | 3500 | 3450 | 3480 | 0 | |
| 安徽 | 二次脱水 | 3600 | 3500 | 3550 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3800 | 3750 | 3780 | 0 | |
| 谷朊粉 | 河南、山东 | 78%-81%、60-80目 | 9500 | 8900 | 9300 | 0 |
| 82%-83%、80-100目 | 9800 | 9200 | 9500 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3230 | 3160 | 3180 | 0 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3450-3550元/吨，主流成交参考3450元/吨左右，山东市场主流报价3450-3550元/吨，主流成交价格参考3450-3500元/吨左右，安徽市场主流报价3500-3550元/吨，主流成交价格参考3500元/吨左右。
谷朊粉：河南市场主流报价9300-9500元/吨，山东市场主流报价9500-10000元/吨，安徽市场主流报价9600元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-81%主流成交价格9000-9300元/吨左右，80-100目、蛋白含量82-83%主流成交价9500-9700元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价2819元/吨，较上周下跌1.16%，同比下跌12.37%。今日小麦价格稳中有落，市场购销心态低迷。粉企开机低位，小麦消耗库存为主，整体采购积极性不高。粮商售粮积极，获利了结，市场粮源流通充裕。节前面粉难以出现集中备货行情，小麦价格或将维持低迷态势，关注政策拍卖及面粉需求变化情况。
玉米淀粉：华南地区：近期销区玉米淀粉陆续到港，供应端较前期稍显宽松，现货提货价格维持坚挺，下游刚需良好。玉米淀粉市场成交维持近强远弱的状态。
四、后市预测
小麦淀粉：企业主要执行前期订单合同为主，下游行业提货尚可，新签订单情况一般，原料整体表现一般，产品价格维持暂稳。
谷朊粉：前期多数下游已备货，目前需求一般，成交放量有限，部分下游仍观望市场，预计短期谷朊粉市场稳中偏弱运行。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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