【导语】1月新开产蛋鸡多为2023年9月前后补栏鸡苗，从鸡苗销量推出本月新开产数量环比增加。淘汰鸡方面，上月淘汰平均日龄在534天，通过养殖周期推算本月待淘老鸡多为2022年8月前后补栏鸡苗。通过前期鸡苗数据对比，1月新开产数量高于理论淘汰量，在产蛋鸡存栏量或继续抬升。叠加当前市场需求一般，多数产区仍存余货压力，鸡蛋市场供应面相对宽松，利空蛋价。
数据来源：钢联数据
截至12月全国在产蛋鸡存栏量约为11.67亿只，环比增幅1.83%，同比增幅5.52%，月内供应压力增大对蛋价形成压制。12月主产区月均价为4.31元/斤，较上月下跌0.16元/斤，跌幅3.58%。12月蛋价先跌后涨，上中旬市场需求偏淡，市场成交不佳，养殖端及贸易端出货均遇阻，各环节库存压力较大，蛋价延续弱势；下旬随着蛋价触底，低价刺激经销商拿货积极性增强，同时局部市场受元旦需求提振走货稍有好转，价格小幅反弹。
一、1月新开产蛋鸡数量继续增加
数据来源：钢联数据
1月新开产蛋鸡多为2023年9月前后补栏鸡苗，当期鸡苗销量环比增加。一方面当月蛋价与淘鸡价格均处于偏高位置，蛋鸡养殖盈利大幅提升，从而刺激养殖单位补栏积极性增加。其次月内正值中秋前后，养殖单位集中淘汰部分老鸡后存顺势补栏计划，故大型种禽厂鸡苗销售好转，但小型种禽企业恢复一般。据Mysteel数据统计，2023年9月鸡苗销量为4194万羽，较8月增加99万羽，增幅2.42%，从而推算出1月新开产蛋鸡数量环比增加。
二、1月淘汰鸡出栏量或小幅增加
按12月老鸡平均淘汰日龄534天推出，1月待淘老鸡多为2022年8月前后补栏鸡苗，当期鸡苗销量处于近年同期低位，因此本月待淘鸡源供应有限。不过受蛋价多次探底影响，养殖单位对后市信心不足，同时多数企业选择在春节前淘汰适龄老鸡，预计1月淘汰鸡实际出栏量或大于理论值。
三、1月新开产数量大于理论淘汰量 在产蛋鸡存栏量环比递增
数据来源：钢联数据
从1月新开产蛋鸡与淘汰鸡理论出栏量来推算，本月新开产数量高于淘汰鸡理论出栏量，1月在产蛋鸡存栏量或继续增加。加之当前产销区走货均一般，多数市场存余货压力，目前各环节多以积极清库为主。预计1月鸡蛋市场供应充足，对蛋价形成一定压制。
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