2023年817小白鸡市场回顾
数据来源：钢联数据
2023年817小白鸡市场均价为4.78元/斤，较2022年均价5.04元/斤下跌0.26元/斤，同比跌幅5.15%。
2023年817小白鸡市场共经历三次由涨到跌的价格波动，第一次出现在1-5月。最低均价4.18元/斤出现在1月初，受2022年底新冠疫情政策优化的影响，毛鸡价格延续低位，主产区817小白鸡养殖量达近年内低点，导致2023年初开始毛鸡供应量紧缺，而屠宰企业复工复产，需求量增加，供弱需强的情况下，毛鸡价格突飞猛进，到2月底达到年内最高均价5.81元/斤。随后因年初的毛鸡盈利较好，刺激养殖端补栏，孵化企业新开产的种鸡供应增加，而需求端并未真正好转，屠宰企业走货困难、库存高位且亏损宰杀，供大于求的局面出现，导致连续三个月毛鸡价格持续震荡下跌。
第二次出现在6-10月，随着养殖难度增加，加上高温影响养殖密度等问题，导致大鸡难以养成且出小鸡的较多，毛鸡整体出栏量稳中偏弱。另外由于经济效益一般，817市场有部分屠宰企业回款较慢，导致817养户转养白羽肉鸡的较多，叠加有规避三伏天的情况，7-8月份817小白鸡供应量逐步缩减，毛鸡价格走高，受需求端压制毛鸡价格涨幅有限。在此阶段的中秋、国庆双节包括开学前的备货都未能有明显的提振，导致行业对后市的悲观情绪增加，毛鸡价格最低在4.20元/斤，一度濒临年内低点。
第三次出现在11-12月，此阶段的价格波动较为平淡。因养殖端的持续亏损，放养量明显减少，供应减量；而终端并未消化，经销商库存出现积压，导致屠宰企业走货迟缓，开工低位，对鸡源的需求不足，压制毛鸡价。供需双弱，出现缺鸡不缺肉的局面，毛鸡价格难涨难跌。
2024年817小白鸡市场展望
数据来源：钢联数据
预计2024年初，817小白鸡价格或将延续2023的疲态走势，难有大幅波动，相对利好点在元旦前后的备货、补货，通过2023年第四季度的产品走货情况来看，并没有很好的预期。预计2024年春节前的备货和节后补货提振需求，毛鸡价格向好相对，但均价将低于2023年均价；3月以后成本低位且供应增加，对毛鸡价格的支撑偏弱，毛鸡价格走低。第二季度毛鸡价格低位震荡，一方面4、5月份毛鸡出栏量相对偏高，供应面利空毛鸡价格，且第二季度处于农忙时节，养殖端包括屠宰端都会减少对毛鸡的需求量。第三季度毛鸡价格震荡上行，预计9月前规避三伏天，出栏减量叠加成本高位，中秋、国庆节前备货，供需双利好下，毛鸡价格震荡走高。第四季度肉类消费旺季加上生猪价格上涨，需求端利好毛鸡价格高位震荡，但受限于肉类供应增加，第四季度毛鸡价格涨幅有限，均价或不及第三季度。
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