一、2023年国内木薯淀粉市场价格回顾
2023年上半年国内木薯淀粉市场一路上涨，价格延续偏强趋势。截至6月30日全国进口木薯淀粉均价为4500元/吨，环比年初价格上涨21%；同比去年同期上涨12%。2022年10月的水灾以及花叶病的爆发等原因，导致木薯有一定程度的减产。由于泰国原料供应相对不足，上半年产量恢复较为缓慢，越南木薯厂商和木薯淀粉产量回落。木薯淀粉国外的价格受原料成本居高、厂家开工率降低、淀粉产量有减产预期等因素的影响，外盘报价持续攀涨。外盘价格持续高位，进口成本偏高，国内进口商家补仓谨慎，国内商家报价一路跟涨。
2023年下半年国内木薯淀粉市场下游需求偏弱，木薯淀粉市场价格持续震荡回落。虽然外盘价格坚挺，对国内价格有一定支撑，但三、四季度整体需求表现不佳，港口走货情况一般，下游用户刚需采购为主。木薯淀粉在工业领域造纸端，随着两者价差的拉大，玉米淀粉替代有所增大，从而降低了对木薯淀粉的需求。年末随着春节前备货需求的提振，木薯淀粉价格呈现回升态势。
二、2024年市场展望
食品行业仍是木薯淀粉最主要的消费渠道，食品行业对木薯淀粉价格宽容度较高，变性淀粉的需求也呈现持续增长状态。木薯淀粉在经历了2023年震荡回落的行情后，2024年国内木薯淀粉市场有望转入理性恢复阶段，行业利润也有望修复。但考虑到国外木薯原料及淀粉产量的不确定性，以及国内季节性的部分需求矛盾集中体现，未来木薯淀粉行情的波动性行情仍会延续。
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