2024年第1周，本周木薯淀粉与玉米淀粉平均价差在1171元/吨，环比上周走扩9元/吨。木薯淀粉方面，本周木薯淀粉市场价格稳中偏强，目前下游企业采取刚需补库策略，港口走货情况好转，在下游需求改善的预期下木薯淀粉价格存在一定支撑，预计短期木薯淀粉市场价格坚挺运行为主。玉米淀粉方面，元旦后，山东玉米淀粉价格小幅波动运行，节后签单提货尚可，春节前的备货需求陆续启动，短期内玉米淀粉价格维持小幅波动为主。
备注：1、玉米淀粉价格为山东市场主流成交价格均值；木薯淀粉价格为山东市场出库自提价格均值；2、单位：元/吨
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