导语:12月中上旬鸡蛋价格持续探底,淘鸡价格夫唱妇随,养殖端盈利减少,淘汰老鸡积极性有所提高;中下旬蛋价触底反弹,养殖有低价惜售情绪。需求方面,月内节日效应提振不明显,屠宰企业开工不畅,活禽销售销量一般,11月份淘鸡价格触底反弹。1月供应持续增加,需求先增后减,预计1月淘鸡价格或先涨后跌。
12月淘鸡价格呈先涨后跌走势
据Mysteel农产品数据监测,12月份全国淘汰鸡均价5.68元/斤,环比跌幅4.86%,同比跌幅5.38%。从供应方面来看,月中上旬鸡蛋价格持续走低,养殖单位盈利减少,淘汰老鸡紧迫性增强;中旬多数地区受暴雪天气影响,交通不畅,淘鸡出栏受阻而略有减少;月末随着蛋价反弹,养殖端有低价惜售情绪,整体出栏于11月相比略有增加。从需求方面来看,12月气温偏低,且节日提振力度不强,屠宰企业产品消化缓慢,略抵触高价货源,农贸市场成交量有所减少。整体来看,本月淘鸡供应增加,需求量略有减少,因此淘鸡价格震荡下跌。
数据来源:钢联数据
12月淘鸡出栏持续增加
Mysteel农产品对全国11个重点产区19个代表市场的淘汰日龄进行监测统计,本月平均淘汰日龄534天,较上月延后4天。月内平均日龄最高570天,最低515天,本月养殖单位大多选择择机淘汰适龄老鸡,月中受部分产区暴雪天气影响,老鸡出逃受限,老鸡被迫压栏,大日龄老鸡比重有所增加。
Mysteel农产品对全国11个重点产区19个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计,总出栏量240.49万只,环比增幅5.80%。本月鸡蛋价格低于业内预期,养殖单位大多积极淘汰适龄老鸡,月内淘鸡出栏普遍增多。需求方面,月初屠宰企业库存低位,有“逢低补库”操作,拿货量有所增加;然后下游产品消化缓慢,下旬多按需采购,农贸市场成交始终不温不火。整体来看,本月淘鸡出栏量呈增加走势。
数据来源:钢联数据
1月淘鸡价格或先涨后跌
供应方面,根据蛋鸡养殖周期推算,1月份的淘汰蛋鸡应为2022年9月份前后补栏的鸡苗,此阶段鸡苗销量环比增加,因月份理论老鸡淘汰量有增加可能;而春节前是养殖单位淘汰老鸡的高峰期,因此1月份供应量或逐渐增加。需求方面,1月上旬屠宰企业陆续开启春节备货,开工率有所提高,后期随着备货陆续结束,采购量减少;活禽市场前期销售一般,后期受春节拉动或有增加可能。整体来看,1月份供应面逐渐增加,需求变化尚不明显,预计淘鸡价格或呈现先涨后跌走势。
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