前言：2023年4季度白羽肉鸡市场持续低迷，终端行情压制整体产业链价格，企业库存长期处于高位甚至爆库状态，随着元旦前屠宰厂的一波库存释放，成功带动毛鸡和产品价格阶段反弹，工厂也顺势将库位降至中低。随着1月份鸡源和货源减少，白羽肉鸡价格有望重回4元大关。
4季度毛鸡长期低位，年底行情稍有反弹
从下图可以看出，4季度的毛鸡价格处于长期低位状态，据Mysteel农产品数据统计，整个2023年4季度白羽肉鸡棚前成交均价为3.67元/斤，环比2023年3季度下滑11.78%，同比2022年3季度下滑17.34%。同环比数据来看，2023年4季度的毛鸡价格均出现了明显的下滑幅度。
但从进入12月份下半旬开始，毛鸡价格开始明显稳中走强，以山东毛鸡报价为例，直接从12月15日主流报价的3.50元/斤涨至了12月30日的3.75元/斤，半个月内涨幅达到了7.14%。
数据来源：钢联数据
鸡源减量叠加经销补货，供需助推毛鸡上行
毛鸡价格长期低迷后，截至2024年1月3日，山东毛鸡主流报价似乎稳定在了3.75元/斤的支撑点位上，甚至有进一步上探的趋势。
一方面由于整体鸡源持续减量，当前毛鸡对应前期补栏意愿下滑时间段，很多养殖和放养不敢赌年前最后一批鸡，导致市场鸡源流向合同鸡源，同时整体鸡源减量。从下图商品代鸡苗出苗量推导的毛鸡出栏量预估走势图可以看出，除开1月份中旬存在一个阶段性出栏小高峰，出栏量基本震荡走低。尤其当前1月3日，在山东毛鸡报价涨至3.75元/斤后，仍有0.05-0.10元/斤的暗加幅度，企业找鸡情况普遍，暗加幅度也较高。
第二方面是随着元旦前产品价格跌至低位，很多经销商存在抄底意愿，工厂顺势炒涨，一二三批经销商都进行了补货，并且在元旦后，货源减量，尤其大规格产品和爪类等部分品相为代表，价格坚挺，工厂小幅涨价刺激后经销商继续维持了拿货热情。工厂库存成功降至中低位甚至低位。
第三方面是屠宰端不乏有刺激跨年鸡补栏的意愿，由于很多龙头对跨年鸡风险一直存有疑义，导致始终补栏谨慎，而屠宰端相应今年也有普遍2-3天提前放假和延后开工的操作，所以只有持续的稳中看涨行情，才能安抚和刺激养殖端的补栏信心。
数据来源：钢联数据
毛鸡价格流言四起，破4有望但大涨困难
客观而言，1月份的毛鸡价格不管是从鸡源减量还是春节提振的角度来看，基本是稳中看涨的走势，截至1月3日山东毛鸡报价已经涨至3.75元/斤，但实际成交已经涨至3.80-3.85元/斤，且工厂订单量较大，能维持130-150%的产销率，供需皆有利好。
但是潜在症结在于，库存下降后，屠宰工厂困扰点已经从库存压力转为亏损压力，尤其东北地区，考虑大合同保价等因素，当前涨价意愿明显低于山东。屠宰库存转移后，市场手中有货，终端走货并未见明显起色，而生猪腌腊结束后猪价偏弱运行，仍是低位运行；毛鸡成本也是逐步走低。这些都是制约上行力度的因素点。
因此总结来看，1月份毛鸡价格大势或上行为主，但想要有大涨仍存压力，4季度的经验看过来，终端市场的制约力，除非毛鸡短缺到质变程度，不然仍旧压制毛鸡上行幅度。
免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。