| 生猪产品数据（2023年11月） | |||||
| 农业农村部、国家发展改革委、商务部、海关总署、国家统计局联合发布。 | |||||
| 指标分类 | 序号 | 指标 | 数值 | 环比 | 同比 |
| 生产 | 1 | 2023年11月末能繁母猪存栏（万头） | 4158 | -1.2% | -5.2% |
| 2 | 2023年11月份规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量（万头） | 3280 | 14.4% | 44.6% | |
| 3 | 2023年1-11月规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量（万头） | 30393 | — | 19.4% | |
| 价格 | 4 | 2023年11月份全国二元母猪销售价格（元/公斤） | 33.26 | -2.6% | -23.3% |
| 5 | 2023年11月份全国仔猪价格（元/公斤） | 24.24 | -12.0% | -47.3% | |
| 6 | 2023年11月份全国生猪出场价格（元/公斤） | 14.99 | -5.0% | -41.7% | |
| 7 | 2023年11月份全国批发市场白条猪价格（元/公斤） | 20.32 | -5.5% | -40.0% | |
| 8 | 2023年11月份36个大中城市批发市场白条猪价格（元/公斤） | 20.43 | -3.9% | -39.1% | |
| 9 | 2023年11月份36个大中城市猪肉（精瘦肉）零售价格（元/公斤） | 31.14 | -2.4% | -31.7% | |
| 10 | 2023年11月份36个大中城市猪肉（后腿肉）零售价格（元/公斤） | 28.51 | -3.1% | -31.6% | |
| 11 | 2023年11月份县乡集贸市场猪肉零售价格（元/公斤） | 24.97 | -4.0% | -38.5% | |
| 进出口 | 12 | 2023年11月进口猪肉（万吨） | 9.38 | 2.3% | -48.1% |
| 13 | 2023年11月进口猪杂碎（万吨） | 9.61 | 7.5% | -1.9% | |
| 14 | 2023年11月出口猪肉（万吨） | 0.23 | -6.9% | 8.3% | |
| 15 | 2023年11月出口猪杂碎（万吨） | 0.42 | -11.8% | -31.2% | |
| 16 | 2023年1-11月累计进口猪肉（万吨） | 145.94 | — | -6.3% | |
| 17 | 2023年1-11月累计进口猪杂碎（万吨） | 106.86 | — | 7.0% | |
| 18 | 2023年1-11月累计出口猪肉（万吨） | 2.40 | — | -4.1% | |
| 19 | 2023年1-11月累计出口猪杂碎（万吨） | 5.66 | — | -7.8% | |
| 成本收益 | 20 | 2023年11月份猪粮比价 | 5.52 | -2.1% | -36.6% |
| 21 | 2023年11月份散养生猪每头产值（元） | 2062 | -2.6% | -36.5% | |
| 22 | 2023年11月份散养生猪每头成本（元） | 2203 | -0.8% | -6.9% | |
| 23 | 2023年11月份散养生猪每头净利润（元） | -141 | — | — | |
| 24 | 2023年11月份规模养殖生猪每头产值（元） | 2091 | -2.9% | -37.6% | |
| 25 | 2023年11月份规模养殖生猪每头成本（元） | 2104 | -0.7% | -8.4% | |
| 26 | 2023年11月份规模养殖生猪每头净利润（元） | -14 | — | — | |
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