数据来源：钢联数据
本周国内白羽肉鸡样本屠宰企业的平均开工率为63.68%，较上周下降2.34个百分点。本周屠企开工小幅走低，一方面是鸡源偏紧，山东后半周的屠宰场收鸡困难，出现停工停产的操作；另一方面当前屠宰场宰杀亏损，企业虽然解除了库存压力，但仍面临经营和资金压力，屠企有意减量宰杀，下压开工状态。（样本屠宰企业共计20家，主要来自山东10家、辽宁6家、河南2家、河北2家）
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