一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 省份 | 品种 | 12月27日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2750 | 2877 |
| 河南 | 小麦 | 2780 | 2895 |
| 山东 | 小麦 | 2760 | 2881 |
| 安徽 | 小麦 | 2740 | 2897 |
| 江苏 | 小麦 | 2760 | 2933 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格主流稳定，局部小幅震荡调整，市场购销清淡。粉企面粉新增订单稀少，库存压力较大；副产品走货滞缓，价格延续跌势，利润微薄情况下企业对面粉挺价情绪浓厚。预计近期面粉价格难有较大波动，关注小麦价格波动情况。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格稳中有落，市场购销平淡。玉米价格弱势调整，叠加饲料养殖需求不佳，粉企麸皮走货滞缓，部分企业选择降价促销。预计近期麸皮价格趋于稳定，关注小麦价格变动及企业开机动态。
次粉市场价格弱势运行，市场购销清淡。制粉企业次粉走货滞缓，继续降价促销缓解库存压力；下游需求疲软，刚需拿货。预计近期次粉价格偏弱运行，关注企业库存情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2100-2300元/吨。
标粉市场价格稳中偏弱运行，市场购销低迷。下游水产、饲料需求表现疲软，粉企走货不快；部分粉企继续降价促销缓解库存压力，部分企业利润微薄挺价情绪浓厚。预计近期标粉价格平稳为主，关注企业开机动态。1.2-1.5灰分标粉主流报价2800-2940元/吨。
四、行情预测
今日主产区小麦均价2896元/吨，较上周下跌1.16%，同比下跌10.15%。今日小麦价格涨跌互现，企业根据自身库存和上货量情况灵活调整采购价格。由于粉企面粉、副产品走货滞缓，企业库存压力较大，部分选择停机消耗库存。粉企小麦库存高位，刚需采购为主。预计近期小麦价格震荡波动，关注面粉需求变化情况及粮商售粮积极性变化情况。
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