话题一、玉米淀粉行业亏损严重，春节假期行业开机处近三年内低值
春节期间玉米淀粉开机率持续下滑，且低于近三年同期水平，受到玉米淀粉行业亏损严重的影响，主要是山东、黑龙江、内蒙古等省份企业选择停机检修居多。
2023年1月19日至1月25日全国玉米加工总量为34.28万吨，周度全国玉米淀粉产量为16.56万吨，开机率为32.41%。
话题二、人民币汇率持续升高，木薯淀粉进口成本高位
2023年上半年国内木薯淀粉市场呈现持续偏强的运行趋势。截至6月30日全国进口木薯淀粉均价为4500元/吨，环比年初价格上涨21%；同比去年同期上涨12%。因外盘价格持续高位，人民币汇率持续贬值、到港成本持续增加、港口库存不断消化等多重利好因素的影响下，市场涨价情绪较高，淀粉价格震荡偏强。
话题三、白糖价格高企，淀粉糖替代预期增强
4月白糖价格连续上行，导致两者价格连续扩大，按照白糖价格6800元/吨计算，本周两者价差在2628元/吨，基本创近五年新高，高价差对于上下游均有一定心态刺激，市场对于替代关注度也在增高。
话题四、箱板纸/瓦楞纸行业开机淡季不淡，产量同比增加
2023年下半年预计我国瓦楞纸产量为1053.5万吨，同比+16.5%，环比+5.8%。预计下半年瓦楞纸平均产能利用率为59.7%，同比+8.5个百分点，环比+2.6个百分点。主因去年受疫情影响，8-9月份生产企业产能利用率较低，今年虽纸企仍存轮流停机检修情况，然较去年同期有明显改善。
话题五、河南麦收期，“芽麦”影响市场较大
5月底，河南等地由于降雨较多，恰逢小麦集中上市期，河南小麦受灾严重，受此影响，本处于降价趋势的小麦强势反弹，面粉厂后路粉价格水涨船高，少数厂家甚至一次性上调200元/吨。原料价格猛涨，外加担忧后期质量，下游用户采购心态发生转变，备货积极性高涨，小麦淀粉迎来一波小涨，涨幅50-80元/吨左右，对连跌3个月的谷朊粉市场带来小幅利好，中小厂家价格小幅上涨200-300元/吨，大厂库存得到一定消化。
话题六、木薯淀粉与玉米淀粉价格持续高于1000元/吨运行
截止到2023年11月16日，木薯淀粉与玉米淀粉价差为1357元/吨。玉米淀粉与木薯淀粉，下游粉条行业中，木薯淀粉作为最大的用量占比的淀粉品种，在2023年全年价格高企的背景之下，在粉条中的使用情况，一是使用占比缩减，二是下游粉条行业受到高价木薯淀粉的影响，开机有20%左右的降低，在一定程度上减少了木薯淀粉的用量。
话题七、小麦淀粉阶段性低于玉米淀粉价格，替代发生
其替代时间主要集中在5-8月，该阶段小麦淀粉-玉米淀粉价差为-200元/吨左右，小麦淀粉具备一定替代优势。据Mysteel调研数据显示，2023年1-9月小麦淀粉产量合计值为69.29万吨，同比2022年增加13.93万吨。其中工业板块2023年小麦淀粉替代玉米淀粉增量约在7万吨左右，替代量相对较小，替代区域主要集中在山东、河南、安徽等小麦淀粉主产区。
话题八、新季玉米上市，价格创三年内新低
从10月底华北玉米见底到11月底一个月的时间，玉米价格基本维持了震荡运行的特点，但是进入12月份，玉米价格下跌速度再次加快，并突破了10月底的前期低点2638元/吨，之后持续下跌，不断创年内新低。截至12月5日，山东深加工企业玉米收购价格几乎全部跌破2600元/吨，山东潍坊寿光玉米价格参考2578元/吨，10月份低点下跌60元/吨，目前价格已经是2020年以来同期最低水平。
话题九、玉米淀粉出口持续受限
截至2023年1-11月国内玉米淀粉出口累计1953.42吨，较去年同期减少219538.027吨，降幅99.12%。
话题十、马铃薯淀粉价格年内价格高企
2023年上半年，受原料紧缺及价格影响，多数厂家没有进行春季生产，在市场需求恢复有限的情况下，市场货源供应紧张成为2023年上半年马铃薯淀粉市场的一大炒作热点。
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