进入12月份以来，原本市场期待的腌腊需求所带动的大猪价格上涨并未如期而至，生猪市场行情产生一定差异变化。在传统腌腊旺季时期，市场上300斤以上肥猪价格通常会有较好的价格表现，但是今年却格外的异常，今年肥猪价格上涨动力不足，相反由集团场拉涨的标猪价格在12月初至12月中下旬出现一定程度的拉升，接近两周左右的上涨时间，猪价由12月8日的13.56元/公斤上涨至12月19日的14.82元/公斤，涨幅为9.29%，针对近期的此行情，为此发表一些简单的看法。
截至12月22日，全国生猪出栏均价为14.40元/公斤，较月内低点12月8日的13.56元/公斤，上涨0.84元/公斤，整体12月旺季时期市场标猪价格呈现先跌后涨在跌的走势，我们也从图中可以看出，今年传统旺季时期的猪价上涨幅度并不及7月底8月初的上涨时期，表明当前市场供应充足，尤其是旺季时期，集团标猪价格出现上涨时而散户肥猪价格并未有所拉升，依旧维持原地踏步，无上涨支撑，因此并未出现标肥齐力上涨的局面，在一定程度上或表明散户出猪意愿积极，市场肥猪供应充足。同时冬至已过，或也代表腌腊高峰已过，未来需求对猪价支撑作用有限，或表明今年高点或已过，年前猪价期待值有限。
图中标肥价差数据显示，标肥价差扩大期集中在11月至12月中旬时期，截至12月22日，全国标肥价差为-0.31元/公斤，存在较为明显的缩窄，这也在一定上佐证了标猪价格上涨，肥猪价格波动有限，致使标肥价差缩窄。同时据部分屠企反应部分当地市场采购毛猪260-280斤猪所杀出的白条价格与300-340斤的毛猪所杀出的白条价格相差不大，在考虑成本方面的差异，因此部分规模型宰场普遍需求260-280斤猪源为主，在300斤以上大猪与280斤左右毛猪价格相差不大时，会考虑采购一定肥猪进行替补，因此这或在一定程度上致使本就供应宽松的肥猪市场中肥猪出猪难度有一定增加，价格不如预期。
本周全国外三元生猪出栏均重为123.03公斤，较上周增加0.21公斤，环比增加0.17%，同比下降2.29%。本周出栏均重继续小幅增加，主要在于随着腌腊高峰期的到来，刺激前期二次育肥及压栏大猪出栏，市场大猪猪源供给明显增量，带动整体出栏均重小幅走高，在今年大猪价格未出现如期上涨，不排除今年或出现大猪价格带动标猪价格下跌的现象，因此建议养殖户合理安排出栏时间，抓住时机积极出栏，不压不赌，理性出猪。
免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。