一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 主流价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3070 | 3020 | 3040 | 0 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 二次脱水 | 3500 | 3400 | 3450 | 0 |
| 山东 | 二次脱水 | 3500 | 3470 | 3500 | 0 | |
| 安徽 | 二次脱水 | 3550 | 3500 | 3550 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3800 | 3750 | 3780 | 0 | |
| 谷朊粉 | 河南、山东 | 78%-81%、60-80目 | 9700 | 8700 | 9300 | 0 |
| 82%-83%、80-100目 | 10300 | 9500 | 9500 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3210 | 3160 | 3180 | -20 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3450-3550元/吨，主流成交参考3450元/吨左右，山东市场主流报价3450-3600元/吨，主流成交价格参考3450-3500元/吨左右，安徽市场主流报价3550-3650元/吨，主流成交价格参考3500-3550元/吨左右。
谷朊粉：河南市场主流报价9500-9800元/吨，山东市场主流报价9500-10000元/吨，安徽市场主流报价10000元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-81%主流成交价格9300-9500元/吨左右，80-100目、蛋白含量82-83%主流成交价9500-9700元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价2902元/吨，较上周下跌2.16%，同比下跌9.57%。今日小麦价格延续下跌行情，市场购销积极。粉企小麦上货量增加明显，但面粉、副产品走货不佳，粉企库存高位，继续收购积极性减弱。粉企接连下调采购价格，市场价格逐步接近粮商建库成本线。预计近期小麦价格延续跌势，关注面粉需求变化情况及粮商售粮积极性变化情况。
玉米淀粉：华北地区:今日华北玉米淀粉价格继续小幅下调，成交重心下移。当前玉米淀粉市场供应量较为充裕，上游市场主要执行前期订单，市场新订单数量较少。部分企业为促进新订单成交，下移成交价，市场整体情绪偏悲观。华南地区:近期玉米市场签单拿货积极性一般，产区玉米价格仍维持偏弱态势，下游淀粉糖与造纸企业开机偏弱，元旦前玉米淀粉消费难有起色。
四、后市预测
小麦淀粉：目前行业开机低位运行，小麦淀粉产量有限，供应利好支撑价格维稳。小麦持续下跌，关注原料及下游采购情况，预计短期小麦淀粉市场暂稳运行。
谷朊粉：目前需求无明显好转，小麦跌势加大，下游及贸易商观望情绪较浓，下游需求疲软，厂家走货偏慢，出口订单一般，关注厂家库存消化情况，预计近期谷朊粉市场稳中偏弱运行。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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