一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 主流价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3070 | 3020 | 3040 | 0 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 二次脱水 | 3500 | 3400 | 3450 | 0 |
| 山东 | 二次脱水 | 3500 | 3470 | 3500 | -20 | |
| 安徽 | 二次脱水 | 3550 | 3500 | 3550 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3800 | 3750 | 3780 | 0 | |
| 谷朊粉 | 河南、山东 | 78%-81%、60-80目 | 9700 | 8700 | 9300 | 0 |
| 82%-83%、80-100目 | 10300 | 9500 | 9500 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3210 | 3180 | 3200 | -10 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3450-3550元/吨，主流成交参考3450元/吨左右，山东市场主流报价3450-3600元/吨，主流成交价格参考3500元/吨左右，安徽市场主流报价3550-3650元/吨，主流成交价格参考3500-3550元/吨左右。
谷朊粉：河南市场主流报价9500-9800元/吨，山东市场主流报价10000元/吨，安徽市场主流报价10000元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-81%主流成交价格9300-9500元/吨左右，80-100目、蛋白含量82-83%主流成交价9500-9700元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价2930元/吨，较上周下调1.19%，同比下跌8.78%。今日小麦价格大范围、大幅度落价，市场观望氛围浓厚。粮商恐慌性出货，导致市场粮源供应充足；而面粉需求改善不大，且粉企利润不佳情况下，小麦建库意愿不高，不断压低采购价格。预计近期小麦价格延续下跌态势，关注面粉需求变化情况及粮商售粮积极性变化情况。
玉米淀粉：华北地区：昨日华北玉米淀粉价格继续小幅下调，成交重心下移。由于原料市场情绪悲观，下游客户完成阶段性补库后采购策略偏谨慎，市场成交量一般，部分企业成交价格向下调整。华南地区：销区玉米淀粉市场价格偏弱运行，受到产区原料玉米价格偏弱影响，玉米淀粉下游行业签单拿货积极性较差，市场维持议价成交，短期内玉米淀粉行业难见起色。
四、后市预测
小麦淀粉：下游刚需采购为主，需求整体表现一般，受副产品影响，多数厂家减产生产，厂家无库存压力，供应支撑淀粉价格维稳。小麦继续下跌，关注原料及下游采购情况，预计短期小麦淀粉市场暂稳运行。
谷朊粉：目前需求无明显好转，小麦跌势加大，下游及贸易商观望情绪较浓，出口订单一般，关注厂家库存消化情况，预计近期谷朊粉市场稳中偏弱运行。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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