（单位：元/斤单位：元/斤
| 2023年12月20日Mysteel大蒜库内价格汇总表 | |||||||
| 地区 | 品名 | 横径 | 等级 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 |
| 山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 大混级 | 4.30 | 4.45 | 4.38 | 0.00 |
| 山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 中混级 | 3.97 | 4.10 | 4.04 | 0.00 |
| 山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 一般混级 | 3.80 | 3.85 | 3.83 | 0.00 |
| 山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 3.10 | 3.20 | 3.15 | 0.00 |
| 山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 2.00 | 2.10 | 2.05 | 0.00 |
| 山东金乡县 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 5.45 | 5.75 | 5.60 | 0.00 |
| 山东金乡县 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 4.65 | 4.85 | 4.75 | 0.00 |
| 山东金乡县 | 杂交红蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 4.15 | 4.45 | 4.30 | 0.00 |
| 山东金乡县 | 杂交红蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 3.55 | 3.85 | 3.70 | 0.00 |
| 山东金乡县 | 杂交白蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 6.05 | 6.25 | 6.15 | 0.00 |
| 山东金乡县 | 杂交白蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 5.15 | 5.65 | 5.40 | 0.00 |
| 山东金乡县 | 杂交白蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 4.75 | 4.95 | 4.85 | 0.00 |
| 山东金乡县 | 杂交白蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 3.90 | 4.20 | 4.05 | 0.00 |
| 山东兰陵 | 四六瓣 | - | 市场货 | 5.00 | 5.20 | 5.10 | 0.00 |
| 山东兰陵 | 四六瓣 | - | 印尼货 | 4.30 | 4.40 | 4.35 | 0.00 |
| 山东莱芜 | 杂交红蒜 | - | 统货 | 4.20 | 4.30 | 4.25 | 0.00 |
| 山东莱芜 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 级蒜 | 5.65 | 5.85 | 5.75 | 0.00 |
| 山东莱芜 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 5.10 | 5.25 | 5.18 | 0.00 |
| 河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 大混级 | 4.05 | 4.30 | 4.18 | 0.00 |
| 河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 中混级 | 3.80 | 4.00 | 3.90 | 0.00 |
| 河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 印尼货 | 3.50 | 3.70 | 3.60 | 0.00 |
| 河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 3.10 | 3.20 | 3.15 | 0.00 |
| 河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 1.90 | 2.00 | 1.95 | 0.00 |
| 河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 大混级 | 4.10 | 4.20 | 4.15 | 0.00 |
| 河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 中混级 | 3.70 | 3.80 | 3.75 | 0.00 |
| 河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 印尼货 | 3.40 | 3.60 | 3.50 | 0.00 |
| 河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 3.00 | 3.20 | 3.10 | 0.00 |
| 河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 2.02 | 2.50 | 2.26 | 0.00 |
| 江苏邳州 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 6.80 | 7.30 | 7.05 | 0.00 |
| 江苏邳州 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 6.10 | 6.60 | 6.35 | 0.00 |
| 江苏邳州 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 5.60 | 5.80 | 5.70 | 0.00 |
| 江苏邳州 | 杂交红蒜 | 5.0cm | 净蒜 | 4.90 | 5.00 | 4.95 | 0.00 |
| 江苏邳州 | 杂交白蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 7.50 | 7.60 | 7.55 | 0.00 |
| 江苏邳州 | 杂交白蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 6.80 | 6.90 | 6.85 | 0.00 |
| 江苏邳州 | 杂交白蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 6.30 | 6.40 | 6.35 | 0.00 |
| 江苏邳州 | 杂交白蒜 | 5.0cm | 净蒜 | 6.00 | 6.10 | 6.05 | 0.00 |
大蒜市场快讯：12月20日，山东金乡库内蒜价格平稳，市场交投氛围维持正常。
红皮杂交蒜：新蒜一般混级主流成交价格在3.80-3.85元/斤。金乡产区储存商惜售令供应端货源维持原有，商家要价坚持。采购商按需拿货。交通运输方面稍有影响，部分路段运输不畅。目前低端货源走货尚可，高端货源仍受高价位影响走货不快。
白皮蒜：山东金乡白蒜价格平稳。金乡6.0cm级蒜主流成交价格在6.00-6.25元/斤，储存商惜售情绪浓厚，商家维持按需采购，产区维持正常走货。
| 备注： | |||||||
| 1.表中市场价格为大蒜原料冷库出库自提价格（包含冷库费、包装费、上车费），货品均为85斤白色亮袋装，不含代办费。 | |||||||
| 2.大蒜等级标准及定义： | |||||||
| 大混级：5.5-6.0cm的大蒜占比在60%以上为大混级； | |||||||
| 中混级：5.0-5.5cm的大蒜占比在60%以上为中混级； | |||||||
| 一般混级：4.5-5.0cm的大蒜占比在60%以上为一般混级； | |||||||
| 蒜米料：用作蒜米的有质量问题的（皮薄、发霉、散花）的次蒜； | |||||||
| 脱水蒜：用作蒜片的有质量问题的（皮薄、散花（小）、发霉、刀伤）次蒜； | |||||||
| 级蒜：经过过筛的严格按照横径分级的蒜为级蒜。 | |||||||
| 3.中间价：指大蒜贸易中最低价及最高价之间的市场主流价格。 | |||||||
| 4.表中价格单位为：元/斤。 | |||||||
| 5.以上报价不含税。 |
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