【导语】今年北方一作区马铃薯入库至今以来的行情犹如近一周的天气一样——“冷酷”。行情如此低迷，供多需少是关键影响因素，如果单单从供需基本面来看，马铃薯价格低位反弹希望渺茫，所以近期存储户的心理预期不乏寄望于天气因素的助力和带动。
数据来源：钢联数据
上周初开始，北方大部分产区开启雨雪降温天气，受天气变化影响，叶类蔬菜价格上涨明显，但产销区马铃薯价格基本无明显浮动，仅仅在雪前部分产区备货略有相对见快，降雪降温之初道路受阻，调车困难，运费上涨之下，多数产区实际成交量不大，直至今日围场产区、张北产区交易量有所见好，但整体价格方面较上周降雪降温前基本仍无明显变化。
截至12月18日，华北产区库存马铃薯均价参考0.56元/斤，较一周前均价平稳；西北产区库存马铃薯均价参考0.76元/斤，较一周前均价基本持平；东北产区库存马铃薯均价参考0.55元/斤，较一周前均价持平，但近期始终偏于有价无市；山东产区冷库马铃薯省内春季货源均价参考0.83元/斤，较一周前均价略低0.01元/斤。
近期北方产区雨雪降温天气的同时，南方冬作区马铃薯也面临着降温天气的考验。据Mysteel农产品调研了解到，截至12月18日，广东、广西冬作区马铃薯种植早已完成将近一个月时间，目前各地出苗高度不等，长势尚可；云南产区目前种植则还未完全结束。云南德宏州及红河州产区近几日最低气温8℃-11℃，文山州产区近几日最低气温6℃-8℃，广东、广西产区近几日最低气温5℃-6℃；目前为止在田马铃薯均未受到相关天气及气温的影响，后续天气变化能否会影响南方冬作区马铃薯长势情况（即后期有无霜冻风险），目前尚且难以断定。
南方马铃薯冬作区未来一周日度最低温度预报
| 产区 | 12月19日 | 12月20日 | 12月21日 | 12月22日 | 12月23日 | 12月24日 | 12月25日 | |
| 广东 | 惠东 | 8℃ | 6℃ | 5℃ | 4℃ | 5℃ | 6℃ | 4℃ |
| 恩平 | 10℃ | 8℃ | 6℃ | 5℃ | 5℃ | 6℃ | 9℃ | |
| 广西 | 南宁 | 6℃ | 7℃ | 6℃ | 6℃ | 6℃ | 7℃ | 7℃ |
| 来宾 | 5℃ | 5℃ | 4℃ | 4℃ | 3℃ | 3℃ | 1℃ | |
| 崇左 | 7℃ | 7℃ | 6℃ | 6℃ | 6℃ | 6℃ | 5℃ | |
| 云南 | 中和营 | 9℃ | 8℃ | 8℃ | 6℃ | 6℃ | 8℃ | 7℃ |
| 建水 | 8℃ | 7℃ | 7℃ | 4℃ | 4℃ | 5℃ | 5℃ | |
| 石屏 | 9℃ | 7℃ | 7℃ | 5℃ | 4℃ | 4℃ | 3℃ | |
| 蒙自 | 9℃ | 8℃ | 7℃ | 4℃ | 5℃ | 6℃ | 5℃ | |
| 砚山 | 4℃ | 4℃ | 4℃ | 1℃ | 1℃ | 2℃ | 1℃ | |
| 丘北 | 3℃ | 3℃ | 3℃ | 1℃ | 1℃ | 3℃ | 3℃ | |
| 盈江 | 9℃ | 9℃ | 9℃ | 11℃ | 11℃ | 11℃ | 12℃ | |
| 芒市 | 10℃ | 10℃ | 10℃ | 12℃ | 11℃ | 12℃ | 11℃ | |
| 陇川 | 9℃ | 8℃ | 8℃ | 9℃ | 9℃ | 9℃ | 10℃ | |
| 梁河 | 6℃ | 6℃ | 6℃ | 8℃ | 9℃ | 9℃ | 11℃ | |
数据来源：中国天气网
气候变幻莫测，极端天气变化是影响农业种植的一大杀手锏。据中国天气网预报显示，本周开始直至1月初，南方冬作区（包括广东、广西及云南红河州、文山州和德宏州），日度气温最低值大多在4℃-9℃，个别产区（如广西来宾）日度最低气温甚至会到1℃-2℃。虽然霜冻大多发生在地表温度骤降到0℃以下之时，但轻度霜冻和中度霜冻在气温零上1℃-4℃均有可能发生。未来一周甚至到下月期间，重点关注天气、气温变化对于南方冬作区马铃薯的生长（以及种植）的具体影响。
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