导语：肉类消费过剩，需求低迷，禽肉市场各品类行情难言乐观。
白羽肉鸡价格上冲乏力
本周白羽肉鸡价格涨后回落，整体持稳，周内全国棚前成交均价为3.56元/斤，环比稳定，同比跌幅20.36%。周内毛鸡价格试探性涨后回落，屠企上调毛鸡价格，竭力拉涨行情，但经销端看空后市，当前的促销手段对产品走货刺激有限，毛鸡上涨势能被压制。紧随其后出现两大利空因素，首先山东个别屠企出现长期停工的操作，鸡源被分摊周边屠企，导致各产区养户现款结算情绪大涨；其次北方产区迎来雨雪天气影响运输，毛鸡加速出栏；毛鸡短期供应充裕，价格回落。目前需求端仍主导价格波动，随鸡源收紧，供应支撑逐步走强。
数据来源：钢联数据
图1 国内白羽肉鸡均价走势图
青脚麻鸡价格跌跌不休
本周青脚麻鸡均价5.63元/斤，较上周均价下跌0.16元/斤，环比跌幅2.76%。本周全国青脚麻鸡市场价格延续稳中下行走势。供应端鸡源不多，部分地区受鸡病影响，小鸡较多，大鸡鸡源较少对价格有一定支撑。但终端需求持续疲软，需求拖拽明显，麻鸡市场供大于求阶段；叠加周后期多地迎来雨雪天气，市场交投愈发迟缓，购销氛围清淡，走货迟缓，利空因素继续增多，价格持续下跌。
数据来源：钢联数据
图2 全国青脚麻鸡苗均价走势图
817小白鸡价格持稳震荡
本周全国市场周均价为4.47元/斤，较上周下跌0.01元/斤，环比跌幅0.22%；817小规格（1.3-1.7斤）小白鸡的周均价为4.12元/斤，较上周价格下跌0.07元/斤，环比跌幅1.67%；817大规格（3.2斤以上）小白鸡的周均价为4.68元/斤，较上周价格上涨0.02元/斤，环比涨幅0.43%。
本周毛鸡价格持稳震荡，供应端鸡苗、饲料等成本下调，毛鸡出栏量低位，受周底的雨雪天气影响，养殖端有提前出栏的情况，抗价心态转弱；需求端，屠企开工维持低位，叠加远距离运输受限，走货迟缓，下调产品价格，整体对毛鸡的需求不足，毛鸡价格弱势走低。
数据来源：钢联数据
图3 全国817小白鸡价格走势图
白羽肉鸡后市预测
当前整体市场波动由需求面主导，受屠企还贷和高库存的影响，需求面还将继续下压毛鸡价格；批发市场交投低迷，经销端拿货愈加麻木，非极大利好因素很难刺激经销端补栏。替代品生猪迎来北方降温和南方的腌腊，需求好转价格上涨，对鸡肉或有一定提振。整体供需博弈焦灼，预计短期内毛鸡价格很难有明显涨跌幅度，低位窄幅震荡运行，周后期或有小幅上涨空间。
青脚麻鸡后市预测
下周，青脚麻鸡价格或先跌后稳，从供应端来看，青脚麻鸡市场供应量仍不算大，当前养殖户出栏积极性尚可，根据前期出苗量推算，12月初麻鸡出栏量不高，或一定程度上支撑麻鸡价格；从需求端来看，终端需求长期低迷，下周初多各地区雨雪天气也对市场走货造成阻碍，鸡源消化难度增加，需求或进一步减少，利空因素较多。预计下周青脚麻鸡价格先跌后稳，上涨难度较大。
817小白鸡后预测
根据Mysteel农产品数据监测，从供应端看，短期内毛鸡出栏量仍是处于缺量状态，饲料价格下调，养殖成本有所下降，成本支撑力度减弱；需求端下周或有节前备货情况，提振力度不大；替代品生猪价格上行，或有利好带动。综合来看，下周弱势微涨，涨幅有限；全国均价或在4.40-4.60元/斤。
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