| 12月15日山东金乡脱水蒜片价格动态（单位：元/吨） | ||||||||
| 产区 | 年份 | 颜色 | 品名 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 备注 |
| 山东金乡 | 2023年 | 纯白 | 杂交根片 | 17800 | 18300 | 18050 | 300 | |
| 山东金乡 | 四六瓣蒜片 | 18000 | 18500 | 18250 | 200 | |||
| 山东金乡 | 2022年 | 纯白 | 杂交根片 | 17500 | 17800 | 17650 | 300 | |
| 山东金乡 | 四六瓣蒜片 | 17800 | 18200 | 18000 | 350 | |||
蒜片价格：12月15日全国蒜片交易市场价格偏硬，山东金乡2023年杂交根片主流报价在17800-18300元/吨。蒜片供应端货源维持原有，储存商惜售，心态稳健，要价上涨。炒家活跃，近日天气降温带动市场采收热度，粉粒厂家挑拣合适货源拿货，整体交投活跃度尚可。脱水蒜成交参考价1.90-2.50元/斤，质量问题凸显的老蒜开始切片。
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