数据来源：钢联数据
本周817小白鸡样本屠宰企业开工率均值在15.79%，较上周下跌0.20个百分点。
本周开工小幅下跌，一方面毛鸡价格弱势震荡，市场行情不佳，屠企开工情绪一般；另一方面走货平平，加上近期以出货为主，持续低位开工，开工意愿不强。
（备注：14家大型屠宰企业主要来自山东6家、河南6家、河北 2 家）
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