我国高粱的主要产区分布在东三省+内蒙古自治区、西南产区少量种植，跟政策指导的种植区域基本重合，尤其是分布在东北主产区的粳高粱，高粱的植面积增幅较为明显，存在小杂粮转种高粱的情况。但由于2022年糯高粱的价格较高，提升了农户的种植积极性，尤其在湖北、湖南、山东、山西、河北、安徽、江苏等省份，糯高粱的种植面积增幅较大，根据Mysteel农产品对国内高粱的种植面积进行调研，2023年面积增加10%左右。
Mysteel农产品团队对东三省及主产区的调研，而受到政策引导，主产区农户多改种玉米、大豆等农作物品种，部分地块小杂粮转种高粱。而受种植收益的影响，糯高粱的种植面积增加，具体详情如下：
黑龙江产区：种植面积较2022年基本持平，农户种植玉米增多，以玉米为例，农户的种植收益是1000元/亩左右，加上生产者补贴在248元/亩，农户的种植共计1172元/亩。有个别的区域针对轮作地块，有轮作补贴，金额为150元/亩。这样农户的总收益为1322元/亩。收益相对可观，所以农户选择种植玉米的较多。
吉林产区：种植面积较2023年增加5%左右，增加的主要原因，有部分旱地转种高粱，高粱的种植面积小幅增加。
辽宁产区：辽宁产区的高粱的种植面积有所增加，部分种植谷子的地块转种高粱，另外一部分杂豆地块转种高粱，今年糯高粱种植面积有所减少，减少主要原因是糯高粱市场供应充足，转种粳高粱的增加，所以辽宁产区的种植面积有小幅增加。
内蒙古自治区：内蒙古主产区粳高粱种植面积增加20%左右，部分谷子和杂豆地块转种高粱，粳高粱增加明显，小部分种植糯高粱。
华中、华东、华北等糯高粱的种植面积增幅约在25%左右，主要受2022年糯高粱高价的影响，糯高粱的种植面积增大。
2023年在高粱的生长期间，气候适宜，大部分主产区质量较好，小部分地区在收获期多雨，质量偏差。根据Mysteel农产品团队对高粱产区的面积以及亩产做的调研，2023年的产量较2022年增加12%左右。
2023年各产区的亩产均较2022年有所增加，且质量整体较2022的质量都有提高。2023高粱的整体供应量较2022增加明显。
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