一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 12月11日 | 12月12日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗鲜姜 | 3.40 | 3.45 | 0.05 | 交易尚可，价格偏硬 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗鲜姜 | 3.40 | 3.45 | 0.05 | 交易尚可，价格偏硬 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 泥姜 | 2.75 | 2.75 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 山东青州 | 水洗鲜姜 | 2.95 | 2.95 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 河北唐山 | 水洗鲜姜 | 2.95 | 3.05 | 0.10 | 交易尚可，价格偏硬 |
| 湖南 | 小黄姜鲜姜 | - | 2.25 | - | 鲜姜上市，交易平稳 |
| 云南 | 小黄姜 | 2.50 | 2.50 | 0.00 | 交易一般，价格稳定 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：12月12日，各大姜产区市场受天气影响货源供应量减少幅度明显，农户出货要价偏硬，采购客商虽不多，但整体走货快，成交价格有稳有硬。目前昌邑市场圆头鲜姜洗姜主流价格在3.40-3.50元/斤。安丘黑埠子市场，早上市场受降雪天气影响，基本没有货源供应，市场交易暂未恢复常态，成交价格无变动。莱州吕村，产区市场上货零星，整体走货尚可，价格稳硬运行。南方小黄姜产区交易维持近期常态，客商按需拿货，整体走货平稳，价格暂无明显波动。
销区行情：生姜销区市场购销不快，下游二三级客商按需挑拣合适货源进行采购，整体走货速度一般，新进鲜姜价格多随产区稍有调整。
三、短期预测
预计，短时间内生姜价格或运行偏强。
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