| 日期 | 小麦淀粉 | 玉米淀粉 | 价差 |
| 2023/12/8 | 3480 | 3180 | 300 |
| 2023/12/7 | 3480 | 3170 | 310 |
| 2023/12/6 | 3480 | 3170 | 310 |
| 2023/12/5 | 3480 | 3170 | 310 |
| 2023/12/4 | 3480 | 3180 | 300 |
| 2023/12/1 | 3480 | 3190 | 290 |
| 2023/11/30 | 3480 | 3200 | 280 |
| 2023/11/29 | 3480 | 3210 | 270 |
| 2023/11/28 | 3480 | 3220 | 260 |
| 2023/11/27 | 3480 | 3240 | 240 |
| 2023/11/24 | 3450 | 3255 | 195 |
| 2023/11/23 | 3450 | 3255 | 195 |
备注：1、各品种取价如下：小麦淀粉为25KG包装主流价、玉米淀粉25KG包装主流价 2、单位：元/吨 3、两者对应主产区主流平均成交价统计
分析：今日小麦淀粉与玉米淀粉价差310元/吨，价差较昨日缩减10元/吨，小麦淀粉暂无替代优势。
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