特别声明：为了数据更能贴合市场变化趋势，Mysteel农产品对样本点进行了优化，2023年第44周（2023年11月3日）开始，新增了6家进口大豆压榨样本企业，总样本数量增加至123家，现方便用户使用，新老口径并行发布。在此期间，如有反馈请咨询，涂纪欣，021-26090107。
据Mysteel对国内111家主要油厂调查数据显示：2023年第48周（11月25日至12月1日），全国主要油厂大豆库存、豆粕库存、未执行合同均上升。
开机情况：第48周（11月25日至12月1日）111家油厂大豆实际压榨量为183.31万吨，开机率为62%；第48周（11月25日至12月1日）125家油厂大豆实际压榨量为201.09万吨，开机率为57%。
成交情况：第48周（11.27-12.1）共成交41.84万吨，日均成交8.368万吨，成交均价3963元/吨。
其中大豆库存为472.34万吨，较上周增加13.61万吨，增幅2.97%，同比去年增加134.18万吨，增幅39.68%；
豆粕库存为73.79万吨，较上周增加11.59万吨，增幅18.63%，同比去年增加47.34万吨，增幅178.98%；
未执行合同为455.95万吨，较上周增加130.96万吨，增幅40.3%，同比去年减少67.2万吨，减幅12.85%；
豆粕表观消费量为133.22万吨，较上周减少14.08万吨，减幅9.56%，同比去年减少20.47万吨，减幅13.32%。
备注：因国庆假期数据断更一期，走势图单周表观消费量数据已做处理
据Mysteel对国内123家主要油厂调查数据显示：2023年第48周（11月25日至12月1日），全国主要油厂大豆库存、豆粕库存、未执行合同均上升。大豆库存为502.24万吨，较上周增加16.21万吨，增幅3.34%；豆粕库存为80.79万吨，较上周增加10.09万吨，增幅14.27%；未执行合同为468.05万吨，较上周增加131.16万吨，增幅38.93%；豆粕表观消费量149.47万吨，较上周减少11.05万吨，减幅6.88%。
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