一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 11月27日 | 11月28日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 洗姜 | 4.40 | 4.40 | 0.00 | 交易尚可，价格稳硬 |
| 山东昌邑宏大市场 | 洗姜 | 4.40 | 4.40 | 0.00 | 交易尚可，价格稳硬 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 泥姜 | 2.80 | 2.80 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 山东青州 | 水洗鲜姜 | 3.15 | 3.15 | 0.00 | 鲜姜上市，交易平稳 |
| 河北唐山 | 水洗鲜姜 | 3.25 | 3.15 | -0.10 | 交易一般，价格下调 |
| 湖南 | 小黄姜 | 4.25 | 4.25 | 0.00 | 交易一般，价格稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 2.25 | 2.25 | 0.00 | 交易一般，价格稳定 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：11月28日，各大姜产区市场货源供应量整体增加，客商拿货需求相对平稳，多青睐于好质量黄姜，黄姜走货速度稳快，整体成交尚可，成交价格稳硬运行。目前昌邑市场鲜姜洗姜主流价格在4.10-4.70元/斤。安丘黑埠子市场，早上市场货源供应量一般，交易随行就市，客商按需拿货为主，成交价格稳定。莱州吕村，产区整体货源供应有限，客商拿货积极性尚可，走货速度稳快，价格运行以稳为主。南方小黄姜产区采挖陆续进入尾期，客商按需挑拣合适货源采购，交易随行就市，价格行情窄幅波动。
销区行情：生姜销区市场交易逐渐以圆头鲜姜为主，下游二三级客商按需拿货，整体走货一般，整体成交偏缓稳。
三、短期预测
预计，短时间内黄姜价格或维持窄幅调整为主。
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