一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 省份 | 品种 | 11月28日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2960 | 2984 |
| 河南 | 小麦 | 2940 | 2994 |
| 山东 | 小麦 | 2940 | 3000 |
| 安徽 | 小麦 | 2920 | 2993 |
| 江苏 | 小麦 | 2920 | 2999 |
二、面粉市场动态
面粉市场主流价格稳定，局部偏弱调整，市场购销清淡。面粉终端需求依旧表现平淡，部分企业选择小幅降价促销缓解库存压力；面粉经销商建库积极性不高。预计近期小麦价格延续弱势行情，关注小麦价格波动情况。
三、副产品市场动态
麸皮市场主流价格稳定，局部小幅震荡调整，市场购销平稳。粉企面粉走货清淡，利润微薄情况下对麸皮挺价心态浓厚；下游拿货积极性一般。预计近期麸皮价格稳定为主，关注小麦价格变动及企业开机动态。
次粉市场价格稳中有落，市场购销清淡。制粉企业次粉走货清淡，但开机不高，库存压力不大；下游需求不旺，刚需拿货为主。预计近期次粉价格平稳为主，关注企业库存情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2400-2600元/吨。
标粉市场价格偏弱调整，市场购销平淡。下游水产、板材需求表现不佳；制粉企业库存消耗缓慢，小幅降价促销。预计近期标粉价格稳中有落，关注企业开机动态。1.2-1.5灰分标粉主流报价3040-3160元/吨。
四、行情预测
今日主产区小麦均价2994元/吨，较上周上涨0.03%，同比下跌8.38%。今日小麦价格延续下跌态势，市场购销平稳。面粉市场需求不旺，粉企小麦消耗库存为主；粉企利润微薄，不断试探性下调收购价格。粮商售粮心态不一，市场粮源流通稀少，市场供需博弈下小麦价格偏弱调整。预计近期小麦价格跌势放缓，小幅震荡为主，关注面粉需求变化情况及进口方面的消息。
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