小麦淀粉：河南市场主流报价3450-3500元/吨，主流成交参考3450元/吨左右，山东市场主流报价3450-3600元/吨，主流成交价格参考3400-3500元/吨左右，安徽市场主流报价3450-3600元/吨，主流成交价格参考3450-3500元/吨左右。
近期行业开机低位运行导致小麦淀粉供应紧张，价格连续上涨。目前下游对高价淀粉接受程度有限，刚需采购，厂家执行前期订单为主，新签订单有限，价格继续上行乏力，近日小麦价格连续上涨，面粉厂对原料挺价心态较强，关注原料价格，预计短期小麦淀粉市场稳中偏强运行。
谷朊粉：河南市场主流报价10500-10800元/吨，山东市场主流报价11000-11800元/吨，安徽市场主流报价11000元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-81%主流成交价格10300-10500元/吨左右，80-100目、蛋白含量82-83%主流成交价11000元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
目前国内需求疲软，外加出口订单一般，目前行业开机率低，供应小幅利好，但市场供大于求局势难改，关注库存消化情况， 预计近期谷朊粉市场偏弱运行。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口情况
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