一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 主流价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3220 | 3100 | 3180 | 0 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 二次脱水 | 3450 | 3380 | 3420 | +20 |
| 山东 | 二次脱水 | 3500 | 3400 | 3470 | +20 | |
| 安徽 | 二次脱水 | 3550 | 3500 | 3500 | +20 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3800 | 3700 | 3750 | +30 | |
| 谷朊粉 | 河南、山东 | 78%-81%、60-80目 | 11000 | 9700 | 10300 | 0 |
| 82%-83%、80-100目 | 11200 | 11000 | 11000 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3270 | 3250 | 3260 | -10 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3450-3500元/吨，主流成交参考3400-3420元/吨左右，山东市场主流报价3450-3600元/吨，主流成交价格参考3400-3450元/吨左右，安徽市场主流报价3450-3550元/吨，主流成交价格参考3450-3500元/吨左右。
谷朊粉：河南市场主流报价10500-10800元/吨，山东市场主流报价11000-11800元/吨，安徽市场主流报价11000元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-81%主流成交价格10300-10500元/吨左右，80-100目、蛋白含量82-83%主流成交价11000元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价2993元/吨，较上周下跌0.86%，同比下跌8.08%。今日小麦价格止跌企稳，局部小幅上涨，市场购销平稳。小麦价格跌至低位水平后，粮商售粮意愿减弱，市场粮源流通减少。部分库存充足的企业停收消耗库存，部分企业开始小幅提价促收。短期内面粉需求难有明显好转，小麦价格涨幅有限，关注面粉需求变化情况。
玉米淀粉：华北地区：昨日华北玉米淀粉价格偏弱运行，普跌20-30元/吨。由于市场成交一般，上游企业未执行合同也陆续执行至尾声，市场压力开始凸显，报价小幅下调。华南地区：从近期玉米淀粉下游的消费来看，南方销区淀粉糖低位回暖趋势较为明显，个别糖厂原料玉米淀粉库存偏紧，短期需求端暂无明显减弱迹象，港口玉米淀粉市场价格主流稳定，个别品牌小幅波动。
四、后市预测
小麦淀粉：近期由于减产厂家较多，小麦淀粉供应紧张情况下，价格上涨，下游签单力度有限，成交价格小幅跟进，预计短期小麦淀粉受供应支撑稳中偏强运行。
谷朊粉：目前国内需求暂无起色，外加出口订单一般，市场供大于求局势难改，关注库存消化情况， 预计近期谷朊粉市场偏弱运行，下跌风险较大。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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