一、中国大蒜总出口省份数据统计
| 2023年10月中国大蒜总出口省份数据统计 | ||||
| 排序 | 省份 | 出口量（吨） | 出口金额（万美元） | 均价（美元/吨） |
| 1 | 山东省 | 116969.70 | 18429.50 | 1575.58 |
| 2 | 江苏省 | 26998.02 | 3425.05 | 1268.63 |
| 3 | 河南省 | 22702.34 | 3741.58 | 1648.10 |
| 4 | 广东省 | 5334.38 | 626.65 | 1174.73 |
| 5 | 广西壮族自治区 | 5223.54 | 767.08 | 1468.51 |
| 6 | 云南省 | 1700.83 | 142.31 | 836.72 |
| 7 | 福建省 | 1166.93 | 169.07 | 1448.83 |
| 8 | 上海市 | 1123.87 | 257.99 | 2295.53 |
| 9 | 河北省 | 976.07 | 274.56 | 2812.94 |
| 10 | 浙江省 | 818.45 | 95.95 | 1172.33 |
| 其他 | 4159.04 | 624.20 | 1592.49 | |
| 总计 | 187173.17 | 28553.95 | 1525.54 | |
二、鲜或冷藏的蒜头出口数据统计
| 2023年10月鲜或冷藏的蒜头出口数据统计（分省份） | ||||
| 排序 | 省份 | 出口量（吨） | 出口金额（万美元） | 均价（美元/吨） |
| 1 | 山东省 | 96939.96 | 12546.11 | 1294.21 |
| 2 | 江苏省 | 26313.57 | 3276.59 | 1245.21 |
| 3 | 河南省 | 17675.88 | 2445.39 | 1383.46 |
| 4 | 广东省 | 5293.20 | 610.91 | 1154.14 |
| 5 | 广西壮族自治区 | 5197.12 | 762.62 | 1467.38 |
| 6 | 云南省 | 1470.16 | 113.62 | 772.86 |
| 7 | 福建省 | 899.70 | 129.99 | 1444.82 |
| 8 | 内蒙古自治区 | 759.93 | 86.21 | 1134.47 |
| 9 | 浙江省 | 657.54 | 62.30 | 947.55 |
| 10 | 四川省 | 523.93 | 72.42 | 1382.31 |
| TOP10其他省份 | 2481.29 | 340.39 | 1404.13 | |
| 总计 | 158212.28 | 20446.56 | 1292.35 | |
三、干大蒜出口数据统计
| 2023年10月干大蒜出口数据统计（分省份） | ||||
| 排序 | 省份 | 出口量（吨） | 出口金额（万美元） | 均价（美元/吨） |
| 1 | 山东省 | 15095.20 | 4612.10 | 3055.34 |
| 2 | 河南省 | 1178.12 | 326.64 | 2772.54 |
| 3 | 上海市 | 902.43 | 223.41 | 2475.62 |
| 4 | 河北省 | 886.99 | 259.24 | 2922.70 |
| 5 | 江苏省 | 457.97 | 108.62 | 2371.77 |
| 6 | 安徽省 | 376.95 | 97.26 | 2580.17 |
| 7 | 浙江省 | 139.18 | 28.25 | 2029.68 |
| 8 | 天津市 | 79.49 | 17.22 | 2166.43 |
| 9 | 广东省 | 30.19 | 10.65 | 3526.80 |
| 10 | 重庆市 | 20.58 | 2.78 | 1351.70 |
| 其他省份 | 32.00 | 3.98 | 1500.20 | |
| 总计 | 19199.09 | 5690.14 | 2963.75 | |
四、其他鲜或冷藏的大蒜出口数据统计
| 2023年10月其他鲜或冷藏的大蒜出口数据统计（分省份） | ||||
| 排序 | 省份 | 出口量（吨） | 出口金额（万美元） | 均价（美元/吨） |
| 1 | 山东省 | 3608.38 | 745.67 | 2066.49 |
| 2 | 河南省 | 3406.53 | 817.41 | 2399.54 |
| 3 | 云南省 | 212.67 | 26.66 | 1253.52 |
| 4 | 江苏省 | 130.72 | 24.70 | 1889.57 |
| 5 | 福建省 | 115.00 | 14.95 | 1300.00 |
| 6 | 辽宁省 | 43.82 | 9.49 | 2166.62 |
| 7 | 海南省 | 33.21 | 7.70 | 2317.86 |
| 8 | 广西壮族自治区 | 25.42 | 4.25 | 1671.37 |
| 9 | 广东省 | 4.99 | 1.26 | 2533.16 |
| 10 | 湖南省 | 2.90 | 0.61 | 2100.00 |
| 总计 | 7583.64 | 1652.70 | 2179.30 | |
五、盐水大蒜出口数据统计
| 2023年10月盐水大蒜大蒜出口数据统计（分省份） | ||||
| 排名 | 省份 | 出口量（吨） | 出口金额（万美元） | 均价（美元/吨） |
| 1 | 山东省 | 157.65 | 26.01 | 1650.14 |
| 2 | 福建省 | 134.40 | 20.28 | 1508.71 |
| 3 | 江苏省 | 68.40 | 10.78 | 1575.83 |
| 4 | 河北省 | 30.00 | 4.79 | 1598.00 |
| 5 | 浙江省 | 17.50 | 2.57 | 1470.00 |
| 总计 | 407.95 | 64.44 | 1579.52 | |
六、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜出口数据统计
| 2023年10月用醋或醋酸制作或保藏的大蒜出口数据统计（分省份） | ||||
| 排名 | 省份 | 出口量（吨） | 出口金额（万美元） | 均价（美元/吨） |
| 1 | 山东省 | 403.22 | 74.49 | 1847.49 |
| 2 | 江苏省 | 27.36 | 4.36 | 1595.03 |
| 3 | 湖北省 | 19.60 | 5.68 | 2900.00 |
| 4 | 辽宁省 | 16.26 | 4.42 | 2718.08 |
| 5 | 浙江省 | 4.24 | 2.82 | 6662.26 |
| 6 | 吉林省 | 3.60 | 1.26 | 3495.28 |
| 7 | 天津市 | 1.50 | 0.19 | 1253.33 |
| 总计 | 475.78 | 93.23 | 1959.59 | |
七、制作或保藏的蒜制品出口数据统计
| 2023年10月制作或保藏的蒜制品出口数据统计（分省份） | ||||
| 排序 | 省份 | 出口量（吨） | 出口金额（万美元） | 均价（美元/吨） |
| 1 | 山东省 | 765.29 | 425.12 | 5555.02 |
| 2 | 河南省 | 441.81 | 152.14 | 3443.62 |
| 3 | 福建省 | 15.83 | 3.57 | 2255.53 |
| 4 | 广东省 | 6.00 | 3.82 | 6371.83 |
| 5 | 上海市 | 5.82 | 3.39 | 5824.05 |
| 6 | 辽宁省 | 0.46 | 0.17 | 3698.69 |
| 7 | 天津市 | 0.23 | 0.18 | 8000.00 |
| 总计 | 1235.44 | 588.40 | 4762.67 | |
八、冷冻大蒜出口数据统计
| 2023年10月冷冻大蒜出口数据统计（分省份区） | ||||
| 排序 | 国家 | 出口量（吨） | 出口金额（万美元） | 均价（美元/吨） |
| 1 | 辽宁省 | 59 | 18.47 | 3131.31 |
| 总计 | 59 | 18.47 | 3131.31 | |
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